El precio del limón ya muestra señales de encarecimiento en los mercados hondureños. Actualmente, una unidad se cotiza a seis lempiras, según reportes de comerciantes de la Feria del Artesano y del Agricultor. La tendencia al alza preocupa a los consumidores, ya que se espera que el precio pueda duplicarse conforme se acerque la Semana Santa.
“Para la semana mayor, fácilmente podríamos ver el limón a 12 lempiras”, advirtieron vendedores del rubro, quienes relacionan el aumento con la escasez de agua que caracteriza este período del año, afectando directamente la producción agrícola.
El limón, uno de los ingredientes más utilizados en las comidas típicas de la temporada, podría convertirse en un lujo para muchas familias si se confirma esta previsión.
Este incremento no ocurre en solitario. De acuerdo con la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah), 13 productos de consumo esencial subieron de precio esta semana.
El presidente de Adecabah, Adalid Irías, detalló que la carga de maíz pasó de 850 a 860 lempiras, mientras que el bidón de aceite aumentó 20 lempiras, pasando de 660 a 680. Productos como el ayote, la yuca y el brócoli también reflejan incrementos de entre cinco y diez lempiras.
Irías consideró estos aumentos como un fuerte impacto para el bolsillo de los hondureños, especialmente de aquellos con ingresos limitados, e instó a las autoridades a vigilar de cerca la evolución de los precios en las próximas semanas.
Con el inicio del calor y el aumento en el consumo típico de la temporada, todo indica que esta Semana Santa será más costosa que en años anteriores.