Con el objetivo de fortalecer la ganadería en la zona sur del país, la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro), realizó un Día de Campo en el municipio de Namasigüe, Choluteca.
La jornada reunió a más de 60 productores procedentes de diversas zonas del departamento, entre ellas San Marcos de Colón, Namasigüe, Choluteca, Marcovia, Santa Ana de Yusguare, El Triunfo, Apacilagua, con el fin de impulsar la modernización del sector pecuario a través de la capacitación y el uso de tecnologías innovadoras.
El evento estuvo enfocado en la implementación de nuevas tecnologías para fortalecer las cadenas de valor cárnica y láctea, brindando capacitaciones especializadas en prácticas de alimentación, mejoramiento genético adaptado al trópico y sanidad animal. Un tema central fue la prevención del Gusano Barrenador del Ganado (GBG), una plaga que afecta la producción pecuaria y que requiere de estrategias efectivas de control y erradicación.
Además, los asistentes presenciaron una demostración de fumigación con tecnologías agrícolas de precisión, una innovación clave para mejorar la productividad y la sanidad de los cultivos. Asimismo, se realizaron prácticas de campo para que los productores aplicaran los conocimientos adquiridos durante la jornada.
El evento contó con la participación de importantes aliados estratégicos como: Coordinación Regional SAG-Choluteca, EmbriOcen, Aliansa, y Finca Memo, quienes compartieron su experiencia y conocimientos con los productores, reafirmando el compromiso del sector privado en el desarrollo ganadero del país.
Dato
En Honduras se producen aproximadamente 1.8 millones de litros de leche al día, de los cuales el 60% proviene de producción artesanal y el 40% de plantas industriales. Sin embargo, la producción lechera ha disminuido debido a los efectos de la sequía y el cambio climático.
La región Nor-Occidental del país aporta el 25% de la producción total de leche, mientras que las zonas más ganaderas y productoras incluyen el Litoral Atlántico, la zona norte, Olancho, El Paraíso, Choluteca y Francisco Morazán.