Consumidores se llevaron un susto con alzas al precio de la medida de frijol en el inicio de 2025, atribuido a daños ocasionados por las lluvias y frentes fríos en zonas productoras.
Según el director de la Asociación de Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah), Adalid Irías, el aumento más notorio se registra en el frijol, variedad rosada y roja. Irías explicó que el precio del frijol rosado subió de 1,700 lempiras a 1,800 lempiras el quintal, mientras que el frijol rojo presenta un aumento similar, de 1,600 a 1,700 lempiras.
El incremento de 100 lempiras en cada tipo de frijol ha generado preocupación, ya que se suma a alzas en el precio del maíz, que también subió cinco lempiras por medida. “Estos aumentos se deben a daños sufridos por la producción de granos por impacto de la tormenta tropical Sara y las lluvias intensas que afectaron las cosechas, sumando dificultades a la economía familiar”, señaló.