La renovación del parque cafetalero de Honduras, entre otras medidas, generarían, en un plazo de tres a cuatro años, exportaciones récord de café por encima de la producción abundante registrada en el período 2016/2017, estimaron representantes de la caficultura nacional.
Fue hace siete años que Honduras exportó más de 9.5 millones de sacos de grano aromático con ingresos de divisas cercanos a los 1,400 millones de dólares, de acuerdo con estadísticas del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
Las ventas internacionales han caído en 3.4 millones de sacos por diversos factores, con relación a los 6.1 millones de sacos que generó el ciclo 2023/2024, recién terminado. Para este nuevo ciclo que arrancó el 1 de octubre, los pronósticos son positivos con una meta de incrementar a siete millones de sacos de grano oro exportables.
El subsecretario de Caficultura, Carlos Roberto Murillo Tejada, se refirió a la estrategia de renovación del parque cafetalero para potenciar la industria del aromático.
Honduras produce café en 15 departamentos, excepto en Islas de la Bahía, Gracias a Dios y Valle. “Estamos haciendo incidencia en 11 departamentos teniendo mayor presencia en aquellos que han bajado su producción como Santa Bárbara, Ocotepeque, El Paraíso y Lempira” amplió Murillo Tejada.
“Hemos hecho una propuesta de incrementar la producción de viveros, pero también la asistencia técnica, entregando el bono cafetalero un incentivo a la fertilización” agregó.
“Logramos llegar a estos departamentos con más de cuatro millones de plantas a cada uno, con la posibilidad de iniciar ese plan de renovación, permitiendo en el 2028 producir más de 10 millones de quintales en el país” añadió el subsecretario de Caficultura, dependencia adscrita a la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).
“De 200 viveros a nivel nacional, estamos produciendo en esta primera etapa veinte millones de plantas, pero para el próximo año hemos planificado la construcción de 800 estructuras para ascender a mil viveros para producir 100 millones de plantas” detalló Murillo Tejada.
“Esto ayudaría a recuperar la producción, tomando en cuenta que el parque cafetalero hondureño está envejecido y somos pocos productivos” añadió.
“Sumado a eso estamos vinculando a los productores y productoras que se benefician con esta estrategia a entes de financiamiento y también a los planes y proyectos sociales que el Gobierno de la República tiene” concluyó el funcionario de gobierno. (WH)
DATOS
“El pasado 30 de septiembre con el cierre de la cosecha 2023-2024, se registró una exportación de 6.1 millones de sacos e ingresos por divisas de 1,219.47 millones de dólares con precio promedio de 199.48 dólares, el quintal. Lempira fue el departamento con mayor producción con un total de 931,602.03 sacos de 46 kilógramos, mientras, el municipio con mayor productividad fue Santa Rita, en Copán con un promedio de 25.09 sacos por manzana en producción. Por su parte, Las Vegas del departamento de Santa Bárbara fue el municipio con mejor calidad en la cosecha, habiendo ganado el primer lugar (y con mención presidencial de 91.2 puntos) en la XX Edición de Taza de Excelencia, en mayo recién pasado.
PEDRO MENDOZA:
Ciclo cafetero requerirá de 1.1 millón de empleos
La nueva cosecha de café 2024/2025 demandará de 1.1 millones de empleos en actividades desde la producción hasta la exportación, estimó el presidente de Instituto Hondureño del Café (Ihcafé) Pedro Mendoza. “Siempre hemos orientado a los exportadores que por favor nos paguen precios justos a los productores de café” señaló. El dirigente reafirmó que la institucionalidad cafetalera está comprometida en la búsqueda de respuesta a los retos que se enfrentan como país en el sector café. Entre esos retos se encuentran la migración, la falta de mano de obra, los efectos del cambio climático en las zonas cafetaleras y las exigencias derivadas Ley de Regulación de No Deforestación de la Unión Europea (UEDR). “Nos caracterizamos por ser un sector muy integrado y representado, invitamos a todos los productores de café del país a continuar demostrando su pasión por la caficultura y la entrega que nos ha permitido alcanzar los más importantes sitiales de reconocimiento a nivel mundial” concluyó Pedro Mendoza.